🏫 Средња школа 📍 Београд (Савски венац)
УГОСТИТЕЉСКО-ТУРИСТИЧКА ШКОЛА
Регистар и контакт информације установе на Порталу школа Србије
Локација и подручје
Место: Београд
Адреса: Југ Богданова 28 (11000)
Општина: Савски венац
Школски округ: Град Београд
Школска управа: Београд
Контакт и руководство
Директор: Сенка Пантић
Тел. директора: 011/26 31 899
Тел. секретара: 011/ 26 31 899
Главни телефон: 011/263-3250
Е-пошта: [email protected]
Факс: 011/263-3250
Интернет и мреже
Веб-сајт:
🌐 https://ut-skola.edu.rs/ ↗
Службена е-пошта:
✉️ [email protected]
Facebook: Није уписан
Instagram: Није уписан
Идентификација и системски подаци
Матични број: 07017405
ПИБ: 100267874
Врста оснивача: Јавна установа
Установа ради од: 14. децембар 1960.
Просветни гласник
21 бројБројеви „Просветног гласника" у којима су објављени планови и програми наставе и учења по којима школа ради.
Програми школске 2025/2026.
- Туристички техничар 2022/2023 I–IV разред · 349 ученика5/202111/2022
- Кулинарски техничар 2021/2022 I–IV разред · 283 ученика13/2021
- Хотелијерско-ресторатерски техничар 2022/2023 I–IV разред · 241 ученик5/202111/2022
- Посластичар 2020/2021 I–III разред · 109 ученика10/20121/201317/20131/201510/2020
- Кувар 2020/21 I–III разред · 93 ученика10/20121/201317/20131/201510/2020
- Конобар 2020/2021 I–III разред · 70 ученика10/20121/201317/20131/201510/2020
- Кувар 2020/21, дуални модел I, III разред · 49 ученика10/20121/201317/20131/201510/2020
Сви бројеви везани за школу
1993. 1517
1995. 6
1996. 7
2002. 11
2006. 11
2012. 10
2013. 181117
2014. 8
2015. 1
2018. 26
2020. 1014
2021. 513
2022. 1113
Школа у бројевима
школска 2025/2026.Ученици
1.194 ученика
46 одељења
26,0 ученика по одељењу
15 ученика по ИОП-у
+10% ученика у односу на 2021/2022.
Запослени
153 запослених
107 у настави
46 ненаставно особље
102 на неодређено
51 на одређено
11,2 ученика по наставнику
Простор
2 објеката
Програми и језици
7 образовних профила
6 страних језика
📊 Подаци Министарства просвете — детаљно
Подаци које установа уноси у Јединствени информациони систем просвете (ЈИСП), објављени као отворени подаци Министарства просвете.
Ученици по разредима 2025/2026.
366 I
332 II
306 III
190 IV
| Разред | Ученика | Одељења | Просек |
|---|---|---|---|
| I разред | 366 | 14 | 26,1 |
| II разред | 332 | 13 | 25,5 |
| III разред | 306 | 12 | 25,5 |
| IV разред | 190 | 7 | 27,1 |
| Укупно | 1.194 | 46 | 26,0 |
По индивидуалном образовном плану (ИОП) ради 15 ученика: ИОП1 1, ИОП2 14, ИОП3 0.
Кретање кроз године
Број ученика
1.090 21/22
1.095 22/23
1.129 23/24
1.121 24/25
1.194 25/26
Од 2021/2022. до 2025/2026. број ученика се повећао за 104 (+10%), а број одељења је са 39 порастао на 46.
Број запослених
| Година | Укупно | У настави |
|---|---|---|
| 2023/2024. | 187 | 105 |
| 2024/2025. | 183 | 101 |
| 2025/2026. | 153 | 107 |
Образовни профили 2025/2026.
| Профил / смер | Подручје рада | Ученика | Одељења |
|---|---|---|---|
| Туристички техничар | Трговина,угоститељство и туризам | 349 | 12 |
| Кулинарски техничар | Трговина,угоститељство и туризам | 283 | 10 |
| Хотелијерско-ресторатерски техничар | Трговина,угоститељство и туризам | 241 | 9 |
| Посластичар | Трговина,угоститељство и туризам | 109 | 5 |
| Кувар | Трговина,угоститељство и туризам | 93 | 4 |
| Конобар | Трговина,угоститељство и туризам | 70 | 4 |
| Кувар 2020/21, дуални модел | Трговина,угоститељство и туризам | 49 | 2 |
Наставни планови и програми 2025/2026.
| Програм | Разреди | Просветни гласник | Ученика | Трајање | Упис | Ниво (НОКС) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Туристички техничар 2022/2023 | I–IV | 5/2021, 11/2022 | 349 | 4 године | Активан | НОКС 4 |
| Кулинарски техничар 2021/2022 | I–IV | 13/2021 | 283 | 4 године | Активан | НОКС 4 |
| Хотелијерско-ресторатерски техничар 2022/2023 | I–IV | 5/2021, 11/2022 | 241 | 4 године | Активан | НОКС 4 |
| Посластичар 2020/2021 | I–III | 10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020 | 109 | 3 године | Активан | НОКС 3 |
| Кувар 2020/21 | I–III | 10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020 | 93 | 3 године | Активан | НОКС 3 |
| Конобар 2020/2021 | I–III | 10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020 | 70 | 3 године | Активан | НОКС 3 |
| Кувар 2020/21, дуални модел | I, III | 10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020 | 49 | 3 године | Активан | НОКС 3 |
Активни наставни планови и програми
- Конобар3 године
- Кувар3 године
- Кулинарски техничар4 године
- Посластичар3 године
- Туристички техничар4 године
- Туристичко-хотелијерски техничар4 године
- Угоститељски техничар4 године
- Хотелијерско – ресторатерски техничар4 године
Језици
Језик наставе
- Српски језик1.194 ученика
Страни језик 2025/2026.
- Енглески језик1.090 ученика
Страни језик II 2025/2026.
- Немачки језик313 ученика
- Француски језик178 ученика
- Руски језик158 ученика
- Шпански језик7 ученика
- Италијански језик4 ученика
Запослени 2025/2026.
153укупно
107наставно особље
46ненаставно
На неодређено 102, на одређено 51 (без замена).
По радним местима
- Наставник предметне наставе44
- Наставник предметне наставе са одељењским старешинством41
- Наставник практичне наставе22
- Радник за одржавање хигијене - чистачица14
- Кувар/посластичар4
- Стручни сарадник - библиотекар / нототекар / медијатекар3
- Радник за одржавање хигијене - спремачица2
- Референт за финансијско - рачуноводствене послове2
- Рецепционер2
- Спремачица у посебним условима рада2
- Техничар инвестиционог и техничког одржавања1
- Помоћни радник1
- Референт за правне,кадровске и административне послове1
- Дипломирани економиста за финансијско - рачуноводствене послове1
- Службеник за јавне набавке1
- Магационер/економ у установи основног,средњег и високог образовања1
- Техничар одржавања информационих система и технологија1
- Домар/мајстор одржавања1
- Домар/мајстор одржавања у посебним условима1
- Руководилац послова у угоститељству/oбјекту1
- Конобар1
- Техничар одржавања одеће у посебним условима рада1
- Директор установе1
- Организатор практичне наставе и вежби1
- Секретар установе1
- Стручни сарадник педагог1
- Стручни сарадник психолог1
Дуално образовање
Профили по дуалном моделу
- Конобар3 године
- Кувар3 године
- Кулинарски техничар4 године
- Посластичар3 године
- Туристички техничар4 године
- Хотелијерско – ресторатерски техничар4 године
Објекти и простор
| Објекат | Учионице | Кабинети | Лабораторије | Радионице | Фискултурне сале | Библиотеке | Површина |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Угоститељско-туристичка школаседиште Југ-Богданова 28, Београд (Савски Венац) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | — |
| Школска радионица хотел "Палас" Југ-Богданова 28, Београд (Савски Венац) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | — |
| Укупно (2 објеката) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | — |
Извор: Портал отворених података Министарства просвете (подаци из ЈИСП-а, преузети 28. септембар 2026.). Ако неки податак недостаје или није тачан, установа га исправља у ЈИСП-у.
📜 Архивска презентација школе (историјски садржај) ▼
Развојем угоститељства у Србији после Великог рата указала се потреба и за већим бројем стручних и професионалних радника. Потребна је била школа. Министарство трговине и индустрије 5. новембра 1938. године донело је одобрење за отварање Више угоститељске школе у Београду (у рангу данашње средње школе), а два дана касније – 7. новембра 1938 – школа је отпочела са радом и то у згради у којој се и данас налази. Од оснивања, у свом саставу имала је и интернат и школски ресторан, у коме се изводила практична настава. На фасади зграде писало је: Гостионичарски дом и Школа. Виша угоститељска школа у Београду прва је школа те врсте на територији Србије и била је организована на модерним концепцијама образовања. Школа је постављала високе захтеве и ученицима и запосленом особљу. Главни задатак, и смисао постојања школе, био је да код наставника, ученика и целокупног особља развије „озбиљан, истрајан, самосталан напор и дужности којим ће испунити свој живот и рад“. Нажалост, ратни немири у земљи прекинули су рад у свим школама у Србији, те је и Виша угоститељска школа престала да ради 22. јула 1941. и више није обнављана.