🏫 Srednja škola 📍 Beograd (Savski venac)

UGOSTITELJSKO-TURISTIČKA ŠKOLA

Registar i kontakt informacije ustanove na Portalu škola Srbije

🚀 Ulaz u GALIS ↗ 📞 Pozovi školu ✉️ Pošalji e-poštu 🌐 Veb-sajt ↗

📍

Lokacija i područje

Mesto: Beograd

Adresa: Jug Bogdanova 28 (11000)

Opština: Savski venac

Školski okrug: Grad Beograd

Školska uprava: Beograd

☎️

Kontakt i rukovodstvo

Direktor: Senka Pantić

Tel. direktora: 011/26 31 899

Tel. sekretara: 011/ 26 31 899

Glavni telefon: 011/263-3250

E-pošta: [email protected]

Faks: 011/263-3250

🌐

Internet i mreže

Veb-sajt: 🌐 https://ut-skola.edu.rs/ ↗

Službena e-pošta: ✉️ [email protected]

Facebook: Nije upisan

Instagram: Nije upisan

📋

Identifikacija i sistemski podaci

Matični broj: 07017405

PIB: 100267874

Vrsta osnivača: Javna ustanova

Ustanova radi od: 14. decembar 1960.

📜

Prosvetni glasnik

21 broj

Brojevi „Prosvetnog glasnika" u kojima su objavljeni planovi i programi nastave i učenja po kojima škola radi.

Programi školske 2025/2026.

Turistički tehničar 2022/2023 I–IV razred · 349 učenika

5/202111/2022
Kulinarski tehničar 2021/2022 I–IV razred · 283 učenika

13/2021
Hotelijersko-restoraterski tehničar 2022/2023 I–IV razred · 241 učenik

5/202111/2022
Poslastičar 2020/2021 I–III razred · 109 učenika

10/20121/201317/20131/201510/2020
Kuvar 2020/21 I–III razred · 93 učenika

10/20121/201317/20131/201510/2020
Konobar 2020/2021 I–III razred · 70 učenika

10/20121/201317/20131/201510/2020
Kuvar 2020/21, dualni model I, III razred · 49 učenika

10/20121/201317/20131/201510/2020

Svi brojevi vezani za školu

1993. 1517

1995. 6

1996. 7

2002. 11

2006. 11

2012. 10

2013. 181117

2014. 8

2015. 1

2018. 26

2020. 1014

2021. 513

2022. 1113

📊

Škola u brojevima

školska 2025/2026.

Učenici

1.194 učenika

46 odeljenja

26,0 učenika po odeljenju

15 učenika po IOP-u

+10% učenika u odnosu na 2021/2022.

Zaposleni

153 zaposlenih

107 u nastavi

46 nenastavno osoblje

102 na neodređeno

51 na određeno

11,2 učenika po nastavniku

Prostor

2 objekata

Programi i jezici

7 obrazovnih profila

6 stranih jezika

Tabele i detalji po razredima, jezicima, zaposlenima i objektima ↓

📊 Podaci Ministarstva prosvete — detaljno

Podaci koje ustanova unosi u Jedinstveni informacioni sistem prosvete (JISP), objavljeni kao otvoreni podaci Ministarstva prosvete.

🎒

Učenici po razredima 2025/2026.

366 I

332 II

306 III

190 IV

Razred	Učenika	Odeljenja	Prosek
I razred	366	14	26,1
II razred	332	13	25,5
III razred	306	12	25,5
IV razred	190	7	27,1
Ukupno	1.194	46	26,0

Po individualnom obrazovnom planu (IOP) radi 15 učenika: IOP1 1, IOP2 14, IOP3 0.

📈

Kretanje kroz godine

Broj učenika

1.090 21/22

1.095 22/23

1.129 23/24

1.121 24/25

1.194 25/26

Od 2021/2022. do 2025/2026. broj učenika se povećao za 104 (+10%), a broj odeljenja je sa 39 porastao na 46.

Broj zaposlenih

Godina	Ukupno	U nastavi
2023/2024.	187	105
2024/2025.	183	101
2025/2026.	153	107

🎓

Obrazovni profili 2025/2026.

Profil / smer	Područje rada	Učenika	Odeljenja
Turistički tehničar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	349	12
Kulinarski tehničar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	283	10
Hotelijersko-restoraterski tehničar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	241	9
Poslastičar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	109	5
Kuvar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	93	4
Konobar	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	70	4
Kuvar 2020/21, dualni model	Trgovina,ugostiteljstvo i turizam	49	2

📜

Nastavni planovi i programi 2025/2026.

Program	Razredi	Prosvetni glasnik	Učenika	Trajanje	Upis	Nivo (NOKS)
Turistički tehničar 2022/2023	I–IV	5/2021, 11/2022	349	4 godine	Aktivan	NOKS 4
Kulinarski tehničar 2021/2022	I–IV	13/2021	283	4 godine	Aktivan	NOKS 4
Hotelijersko-restoraterski tehničar 2022/2023	I–IV	5/2021, 11/2022	241	4 godine	Aktivan	NOKS 4
Poslastičar 2020/2021	I–III	10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020	109	3 godine	Aktivan	NOKS 3
Kuvar 2020/21	I–III	10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020	93	3 godine	Aktivan	NOKS 3
Konobar 2020/2021	I–III	10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020	70	3 godine	Aktivan	NOKS 3
Kuvar 2020/21, dualni model	I, III	10/2012, 1/2013, 17/2013, 1/2015, 10/2020	49	3 godine	Aktivan	NOKS 3

📚

Aktivni nastavni planovi i programi

Konobar3 godine
Kuvar3 godine
Kulinarski tehničar4 godine
Poslastičar3 godine
Turistički tehničar4 godine
Turističko-hotelijerski tehničar4 godine
Ugostiteljski tehničar4 godine
Hotelijersko – restoraterski tehničar4 godine

🌍

Jezici

Jezik nastave

Srpski jezik1.194 učenika

Strani jezik 2025/2026.

Engleski jezik1.090 učenika

Strani jezik II 2025/2026.

Nemački jezik313 učenika
Francuski jezik178 učenika
Ruski jezik158 učenika
Španski jezik7 učenika
Italijanski jezik4 učenika

👥

Zaposleni 2025/2026.

153ukupno

107nastavno osoblje

46nenastavno

Na neodređeno 102, na određeno 51 (bez zamena).

Po radnim mestima

Nastavnik predmetne nastave44
Nastavnik predmetne nastave sa odeljenjskim starešinstvom41
Nastavnik praktične nastave22
Radnik za održavanje higijene - čistačica14
Kuvar/poslastičar4
Stručni saradnik - bibliotekar / nototekar / medijatekar3
Radnik za održavanje higijene - spremačica2
Referent za finansijsko - računovodstvene poslove2
Recepcioner2
Spremačica u posebnim uslovima rada2
Tehničar investicionog i tehničkog održavanja1
Pomoćni radnik1
Referent za pravne,kadrovske i administrativne poslove1
Diplomirani ekonomista za finansijsko - računovodstvene poslove1
Službenik za javne nabavke1
Magacioner/ekonom u ustanovi osnovnog,srednjeg i visokog obrazovanja1
Tehničar održavanja informacionih sistema i tehnologija1
Domar/majstor održavanja1
Domar/majstor održavanja u posebnim uslovima1
Rukovodilac poslova u ugostiteljstvu/objektu1
Konobar1
Tehničar održavanja odeće u posebnim uslovima rada1
Direktor ustanove1
Organizator praktične nastave i vežbi1
Sekretar ustanove1
Stručni saradnik pedagog1
Stručni saradnik psiholog1

🤝

Dualno obrazovanje

Profili po dualnom modelu

Konobar3 godine
Kuvar3 godine
Kulinarski tehničar4 godine
Poslastičar3 godine
Turistički tehničar4 godine
Hotelijersko – restoraterski tehničar4 godine

🏫

Objekti i prostor

Objekat	Učionice	Kabineti	Laboratorije	Radionice	Fiskulturne sale	Biblioteke	Površina
Ugostiteljsko-turistička školasedište Jug-Bogdanova 28, Beograd (Savski Venac)	0	0	0	0	0	0	—
Školska radionica hotel "Palas" Jug-Bogdanova 28, Beograd (Savski Venac)	0	0	0	0	0	0	—
Ukupno (2 objekata)	0	0	0	0	0	0	—

Izvor: Portal otvorenih podataka Ministarstva prosvete (podaci iz JISP-a, preuzeti 28. septembar 2026.). Ako neki podatak nedostaje ili nije tačan, ustanova ga ispravlja u JISP-u.

📜 Arhivska prezentacija škole (istorijski sadržaj) ▼

Razvojem ugostiteljstva u Srbiji posle Velikog rata ukazala se potreba i za većim brojem stručnih i profesionalnih radnika. Potrebna je bila škola. Ministarstvo trgovine i industrije 5. novembra 1938. godine donelo je odobrenje za otvaranje Više ugostiteljske škole u Beogradu (u rangu današnje srednje škole), a dva dana kasnije – 7. novembra 1938 – škola je otpočela sa radom i to u zgradi u kojoj se i danas nalazi. Od osnivanja, u svom sastavu imala je i internat i školski restoran, u kome se izvodila praktična nastava. Na fasadi zgrade pisalo je: Gostioničarski dom i Škola. Viša ugostiteljska škola u Beogradu prva je škola te vrste na teritoriji Srbije i bila je organizovana na modernim koncepcijama obrazovanja. Škola je postavljala visoke zahteve i učenicima i zaposlenom osoblju. Glavni zadatak, i smisao postojanja škole, bio je da kod nastavnika, učenika i celokupnog osoblja razvije „ozbiljan, istrajan, samostalan napor i dužnosti kojim će ispuniti svoj život i rad“. Nažalost, ratni nemiri u zemlji prekinuli su rad u svim školama u Srbiji, te je i Viša ugostiteljska škola prestala da radi 22. jula 1941. i više nije obnavljana.